Identifier les atomes de carbone asymétriques d'une molécule donnée. Reconnaître les groupes caractéristiques dans les acides aminés. Utiliser la représentation de Cram.
Déterminer la catégorie d'une réaction (substitution, addition, élimination) à partir de l'examen de la nature des réactifs et des produits.
Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l'aide de tables de données ou de logiciels. Calcul d'un rendement. Identifier un site donneur, un site accepteur de doublet d'électrons.