Chimie

Difficulté


Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes

Identifier les atomes de carbone asymétrique C* d’une molécule donnée.
Expliquer la signification du symbole « flèche courbe » dans un mécanisme réactionnel.
Pour une ou plusieurs étapes d’un mécanisme réactionnel donné, relier par une flèche courbe les sites donneur et accepteur en vue d’expliquer la formation ou la rupture de liaisons.
Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l’aide de tables de données ou de logiciels.
À partir d’un modèle moléculaire ou d’une représentation reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diast

Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes

Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des alcools, cétone, acide carboxylique. Prévoir si une molécule possède des diastéréoisomères Z/E (1ère S).
Identifier les atomes de carbone asymétriques d'une molécule donnée. À partir d'un modèle moléculaire ou d'une représentation reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diastéréoisomères.
Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l'aide de tables de données ou de logiciels.

Points
5 points
Durée
50 minutes

Utiliser la représentation de Cram. Utiliser la représentation topologique des molécules organiques. Connaitre les règles de nomenclature des alcanes et des alcènes (1ère S). Déterminer la catégorie d'une réaction (substitution, addition, élimination) à partir de l'examen de la nature des réactifs et des produits.

Points
5 points
Durée
50 minutes
Difficulté

Identifier les atomes de carbone asymétriques d'une molécule donnée. Reconnaître les groupes caractéristiques dans les acides aminés. Utiliser la représentation de Cram.
Déterminer la catégorie d'une réaction (substitution, addition, élimination) à partir de l'examen de la nature des réactifs et des produits.
Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l'aide de tables de données ou de logiciels. Calcul d'un rendement. Identifier un site donneur, un site accepteur de doublet d'électrons.

Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes

Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des aldéhyde,acide carboxylique.
Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l'aide de tables de données ou de logiciels.
Mettre en œuvre une démarche expérimentale pour suivre dans le temps une synthèse organique par CCM et en estimer la durée.
Établir l'équation de la réaction support de titrage à partir d'un protocole expérimental.

Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes
Difficulté

Identifier les atomes de carbone asymétriques d'une molécule donnée.
À partir d'une représentation reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diastéréoisomères.
Reconnaître les groupes caractéristiques dans les alcools, ester.
Identifier l'espèce prédominante d'un couple acide-base connaissant le pH du milieu et le pKa du couple.
Dissolution.

Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes

Physique: Transferts thermiques : conduction, convection, rayonnement.
Chimie: Utiliser la représentation de Cram. Identifier les atomes de carbone asymétriques d'une molécule donnée. Utiliser la représentation topologique des molécules organiques. Énantiomérie, mélange racémique. Identifier les protons équivalents. Relier la multiplicité du signal au nombre de voisins. Identifier l'espèce prédominante d'un couple acide-base connaissant le pH du milieu et le pKa du couple. Établir l'équation de la réaction support de titrage à partir d'un protocole expérimental.

Points
8 points
Durée
1 heure 20 minutes

Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des esters.
Effectuer une analyse critique de protocoles expérimentaux pour identifier les espèces mises en jeu, leurs quantités et les paramètres expérimentaux. Calcul d'un rendement.
Déterminer la catégorie d'une réaction (substitution, addition, élimination) à partir de l'examen de la nature des réactifs et des produits.

Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes

Détermination des quantités des espèces mises en jeu, du réactif limitant. Pictogrammes de sécurité.
Lien entre couleur perçue et longueur d'onde au maximum d'absorption de substances organiques ou inorganiques. Identifier l'espèce prédominante d'un couple acide-base connaissant le pH du milieu et le pKa du couple. Choix indicateur coloré lors d'un titrage pH-métrique.

Points
5 points
Durée
50 minutes
Difficulté

Dosages par étalonnage : spectrophotométrie ; loi de Beer-Lambert.
Évaluer l'incertitude d'une mesure unique obtenue à l'aide d'un instrument de mesure. Évaluer, à l'aide d'une formule fournie, l'incertitude d'une mesure obtenue lors de la réalisation d'un protocole dans lequel interviennent plusieurs sources d'erreurs.
Dosage par titrage.

Points
5 points
Durée
50 minutes

Détermination des quantités des espèces mises en jeu, du réactif limitant. Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l'aide de tables de données ou de logiciels.
Interpréter qualitativement un changement de pente dans un titrage conductimétrique.

Points
5 points
Durée
50 minutes

Utiliser la représentation topologique des molécules organiques. Reconnaître le groupe caractéristique ester. Identifier les atomes de carbone asymétriques d'une molécule donnée.
A partir d'une représentation reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diastéréoisomères. Utiliser le nom systématique d'une espèce chimique organique pour en déterminer les groupes caractéristiques et la chaîne carbonée.
Déterminer la catégorie d'une réaction (substitution, addition, élimination) à partir de l'examen de la nature des réactifs et des produits.

Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes

Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des ester, amine. À partir d'une représentation reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diastéréoisomères.
Déterminer la catégorie d'une réaction (substitution, addition, élimination) à partir de l'examen de la nature des réactifs et des produits. Rôle d'un catalyseur. Pour une ou plusieurs étapes d'un mécanisme réactionnel donné, relier par une flèche courbe les sites donneur et accepteur en vue d'expliquer la formation ou la rupture de liaisons.

Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes

Identifier un site donneur de doublet d'électrons. Utiliser la représentation topologique des molécules organiques.
Effectuer une analyse critique de protocoles expérimentaux pour identifier les espèces mises en jeu, leurs quantités et les paramètres expérimentaux. Justifier le choix des techniques de synthèse et d'analyse utilisées.
Identifier l'espèce prédominante d'un couple acide-base connaissant le pH du milieu et le pKa du couple.
Établir l'équation de la réaction support de titrage à partir d'un protocole expérimental.

Points
8 points
Durée
1 heure 20 minutes
Difficulté

Identifier les atomes de carbone asymétriques d'une molécule donnée.

Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes
Difficulté

Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des alcool et acide carboxylique.
Utiliser la représentation de Cram.
Domaine de prédominance. Acide faible. Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la concentration d'une espèce chimique par titrage par la visualisation d'un changement de couleur.

Points
6 points
Durée
1 heure

Déterminer la polarisation des liaisons en lien avec l'électronégativité (table fournie).
Isomérie Z/E, Déterminer la catégorie d'une réaction (substitution, addition, élimination) à partir de l'examen de la nature des réactifs et des produits.
Identifier un site donneur, un site accepteur de doublet d'électrons. Pour une ou plusieurs étapes d'un mécanisme réactionnel donné, relier par une flèche courbe les sites donneur et accepteur en vue d'expliquer la formation ou la rupture de liaisons.
Catalyseur. Spectroscopie de RMN.

Points
5 points
Durée
50 minutes

Stéréoisomères. Déterminer la catégorie d'une réaction (substitution, addition, élimination) à partir de l'examen de la nature des réactifs et des produits.
Identifier un site donneur, un site accepteur de doublet d'électrons.

Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes

Reconnaître les groupes caractéristiques.

Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes

Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des alcool et acide carboxylique.
Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la concentration d'une espèce chimique par titrage par le suivi du pH
Paramètres influençant l'évolution temporelle d'une réaction chimique.
Évaluer, à l'aide d'une formule fournie, l'incertitude d'une mesure obtenue lors de la réalisation d'un protocole dans lequel interviennent plusieurs sources d'erreurs.
Physique: Connaître et exploiter la relation entre la variation d'énergie interne et la variation de température pour un


Chiralité des acides α-aminés. Énantiomérie. Utiliser la représentation de Cram. Groupe caractéristique amide. Synthèse peptidique.
Rédiger une synthèse de documents.

Points
5 points
Durée
50 minutes

Affiche des esters et arômes
Utiliser la représentation topologique des molécules organiques.

Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes

À partir d'un modèle moléculaire ou d'une représentation reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diastéréoisomères.
Établir l'équation de la réaction support de titrage à partir d'un protocole expérimental.
Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la concentration d'une espèce chimique par titrage par un suivi pH-métrique et conductimétrique et par la visualisation d'un changement de couleur.
Interpréter qualitativement un changement de pente dans un titrage conductimétrique.

Points
10 points
Durée
1 heure 40 minutes

Reconnaître les groupes caractéristiques dans les acides aminés. Règle de l'octet.
Utiliser la représentation topologique des molécules organiques. Reconnaître des espèces chirales à partir de leur représentation.
Mélange racémique. Extraire et exploiter des informations sur la protection d'une fonction dans le cas de la synthèse peptidique.
Mettre en évidence quelques paramètres influençant l'évolution temporelle d'une réaction chimique : concentration, température, solvant.

Points
8 points
Durée
1 heure 20 minutes