Un constituant du beurre

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Ancien programme Tronc commun Chimie Comment le chimiste contrôle-t-il les transformations de la matière ?Savon

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QROC autour de la saponfication et l'estérification
Article original de 1844

2009-03-NelleCaledo-Exo3-Sujet-Beurre-4pts.doc

2009-03-NelleCaledo-Exo3-Correction-Beurre-4pts.doc