Polynesie rattrapages 2017

Rattrapages
Session de rattrapage
Centre d'examen
Annee
Session 2017
Calculatrice Autorisee
Calculatrice autorisée
Sujet Obligatoire
Sujet Specialite
Exercices

Performance des matériaux de construction

Difficulté
Points
7 points
Durée
1 heure 10 minutes
Exploiter la relation entre le flux thermique à travers une paroi plane et l'écart de température entre ses deux faces.

La chimie du miel

Difficulté
Points
8 points
Durée
1 heure 20 minutes
Catalyse homogène, hétérogène et enzymatique.
stœchiométrie.
Spectroscopie de RMN Identifier les protons équivalents. Relier la multiplicité du signal au nombre de voisins.
Oxydo-réduction (1S)
Identifier l'espèce prédominante d'un couple acide-base connaissant le pH du milieu et le pKa du couple.
Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la concentration d'une espèce chimique par titrage pH-métrique dans le domaine de la santé, de l'environnement ou du contrôle de la qualité.

Granulométrie d'une poudre

Difficulté
Points
5 points
Durée
50 minutes
Connaître le principe de l'émission stimulée et les principales propriétés du laser (directivité, monochromaticité, concentration spatiale et temporelle de l'énergie).
Identifier les situations physiques où il est pertinent de prendre en compte le phénomène de diffraction.
Connaître et exploiter la relation θ=λ/a.

Instruments à vent : des tuyaux sonores de toutes les longueurs

Difficulté
Points
5 points
Durée
50 minutes
Son et Musique. Instrument de musique. Instrument à vent.